La gastronomie offre aux jeunes et aux personnes âgées la possibilité de partager les traditions et les cultures. La cuisine représente ainsi un lien entre les générations qui peuvent apprendre à se connaître et interagir. La Ville de Nice a donc développé un projet culinaire intergénérationnel qui a impliqué, le 22 novembre dernier, des jeunes et étudiants du lycée Paul Augier et des séniors.
Ils ont préparé au restaurant solidaire étudiant un plat typique du Maroc : la recette briouates amandes miel, autrement appelée Bricks aux amandes et au miel. Une délicatesse !
Pour préparer l’organisation de la fête de Noël, venez cuisiner avec nous notre traditionnelle bûche le mercredi 14 décembre de 9h à 12h au restaurant solidaire (9, rue Alsace Lorraine)
Inscription par mail : mde@ville-nice.fr
